Patrimonio del cocco e prodotti a base di cocco

Prima del turismo, l'economia di Koh Samui si basava sul cocco e l'isola è ancora soprannominata "Coconut Island". La cultura del cocco è visibile ovunque: le piantagioni ricoprono le colline dell'interno e la tradizione locale utilizza ogni parte dell'albero, dal latte di cocco nella cucina thailandese del sud ai gusci come combustibile, dalle fibre intrecciate per realizzare stuoie e corde al legno di cocco nelle costruzioni tradizionali. Una tradizione locale ben nota è la raccolta delle noci di cocco con le scimmie, in cui scimmie addestrate si arrampicano sugli alberi per raccogliere le noci mature; è un'abilità tramandata di generazione in generazione (nota: alcuni visitatori esprimono preoccupazioni per il benessere degli animali riguardo a questa pratica). Tra i prodotti tipici a base di cocco da cercare come articoli locali ci sono l'olio vergine di cocco spremuto a freddo per la cucina e la cura della pelle, saponi e balsami a base di cocco, ciotole, utensili e oggetti intagliati ricavati dal guscio di cocco, e prodotti alimentari come le caramelle Kalamare (scheda separata). Nella zona di Maenam si trova anche un piccolo Coconut Museum, dove i visitatori possono vedere la produzione tradizionale dell'olio di cocco; i dettagli sull'accesso variano a seconda della fonte e di solito viene visitato nell'ambito di esperienze organizzate da hotel o tour. Quando acquisti olio di cocco, le diciture "cold-pressed" e "virgin" sull'etichetta indicano un prodotto meno lavorato.

Dove: Tutta l'isola; aree interne coltivate a cocco

Riferimento sulla mappa

Le piantagioni di cocco ricoprono l'interno dell'isola; prodotti in vendita in tutta l'isola

Accesso

I prodotti a base di cocco sono venduti nei mercati, nelle zone dei souvenir e nei supermercati di tutta l'isola.

Accesso a pagamento

La visita è gratuita; i prezzi dei prodotti variano

Informazioni sugli orari

Segue gli orari generali di negozi e mercati

Tariffa d'ingresso

Nessuna

Periodo migliore

Tutto l'anno

Stagionalità

Tutto l'anno

Accessibilità

Dipende dalla struttura

Parcheggio

Dipende dalla struttura

Trasporti

Tutta l'isola

Punti salienti

• L'eredità dell'agricoltura del cocco sull'isola
• Olio di cocco spremuto a freddo
• Artigianato ricavato dal guscio di cocco
• Tradizione della raccolta con le scimmie (con dibattito sul benessere animale)

Consigli locali

• Cerca olio di cocco con la dicitura "cold-pressed" o "virgin" per un prodotto meno lavorato
• Gli oggetti artigianali ricavati dal guscio di cocco sono leggeri e facili da mettere in valigia
• I percorsi nell'interno dell'isola mostrano piantagioni di cocco ancora attive

Luoghi pubblici nelle vicinanze

• Strade dell'interno dell'isola
• Zona di Maenam

Domande frequenti

Perché Koh Samui è chiamata Coconut Island?

L'economia dell'isola si basava sulla coltivazione del cocco prima del turismo e le piantagioni ricoprono ancora le colline dell'interno. I prodotti a base di cocco restano i suoi prodotti locali simbolo.

Per quali prodotti a base di cocco è famosa Samui?

Per l'olio di cocco spremuto a freddo, i saponi e i prodotti per la cura della pelle a base di cocco, gli oggetti artigianali e gli utensili ricavati dal guscio di cocco e i dolci al cocco come le Kalamare.

La raccolta delle noci di cocco con le scimmie è ancora praticata?

Sì, a Samui le scimmie addestrate raccolgono tradizionalmente le noci di cocco; è un'abilità tramandata da generazioni. Alcuni visitatori esprimono preoccupazioni per il benessere degli animali riguardo a questa pratica.