Wo Einheimische essen: Frische Märkte und Nachtmärkte

Die alltägliche Esskultur Samuis basiert auf Märkten, nicht auf Restaurants. Jede Stadt hat einen Frischemarkt, auf dem ab dem frühen Morgen frische Produkte und verzehrfertige Speisen verkauft werden. Abends wechseln sich informelle Nachtmärkte an ungefähr festen Wochentagen rund um die Insel ab – üblicherweise werden sie wie folgt aufgeführt: Lamai am Sonntag, Bophut (Walking Street im Fisherman's Village) am Freitag, Nathon am Samstag, Maenam am Donnerstag sowie kleinere Märkte in Chaweng an verschiedenen Tagen. Diese Zeiten können sich ändern, erkundige dich daher vor Ort. Auf jedem dieser Märkte kannst du gegrillte Meeresfrüchte, Nudelsuppe, Som Tam (Papayasalat), Roti und tropische Früchte zu einem Bruchteil der Restaurantpreise essen. Der Meeresfrüchtemarkt von Hua Thanon neben der Fischereiflotte gilt als bekannteste Quelle für frischen Fang der Insel.

Details

Die alltägliche Esskultur Samuis basiert auf Märkten, nicht auf Restaurants. Jede Stadt hat einen Frischemarkt, auf dem ab dem frühen Morgen frische Produkte und verzehrfertige Speisen verkauft werden. Abends wechseln sich informelle Nachtmärkte an ungefähr festen Wochentagen rund um die Insel ab – üblicherweise werden sie wie folgt aufgeführt: Lamai am Sonntag, Bophut (Walking Street im Fisherman's Village) am Freitag, Nathon am Samstag, Maenam am Donnerstag sowie kleinere Märkte in Chaweng an verschiedenen Tagen. Diese Zeiten können sich ändern, erkundige dich daher vor Ort. Auf jedem dieser Märkte kannst du gegrillte Meeresfrüchte, Nudelsuppe, Som Tam (Papayasalat), Roti und tropische Früchte zu einem Bruchteil der Restaurantpreise essen. Der Meeresfrüchtemarkt von Hua Thanon neben der Fischereiflotte gilt als bekannteste Quelle für frischen Fang der Insel.

Höhepunkte

• Frische „Nassmärkte“ finden in jeder Stadt früh am Morgen statt
• Die Nachtmärkte wechseln je nach Wochentag: ungefähr So. Lamai, Do. Maenam, Fr. Bophut, Sa. Nathon
• Auf den Märkten essen die Einheimischen – günstig, frisch und auf Bestellung zubereitet
• In Hua Thanon befindet sich der bekannteste Markt der Insel für frische Meeresfrüchte

Tipps vor Ort

• Nimm Kleingeld mit; Marktstände akzeptieren nur selten Karten
• Orientiere dich an den belebtesten Ständen mit einheimischen Kunden – das ist das Qualitätszeichen
• Markttage können sich ändern; bitte dein Hotel oder einen Songthaew-Fahrer um Bestätigung

Häufig gestellte Fragen

Wo essen Einheimische auf Koh Samui?

Auf frischen Morgenmärkten und abendlichen Nachtmärkten. Dort gibt es gekochte Gerichte, Meeresfrüchte und Obst zu lokalen Preisen, deutlich günstiger als in Touristenrestaurants.

Welcher Nachtmarkt findet an welchem Tag statt?

Üblicherweise: Lamai am Sonntag, Maenam am Donnerstag, Bophut (Fisherman's Village) am Freitag, Nathon am Samstag sowie verschiedene kleinere Märkte in Chaweng. Die Zeiten können sich ändern, erkundige dich daher vor Ort.