Ăn ở đâu như người địa phương: Chợ tươi sống và chợ đêm

Văn hóa ẩm thực thường nhật của Samui xoay quanh các khu chợ, không phải nhà hàng. Thị trấn nào cũng có chợ thực phẩm tươi bán nông sản và đồ ăn sẵn từ sáng sớm. Vào buổi tối, các chợ đêm bình dân luân phiên khắp đảo theo những ngày tương đối cố định - thường được liệt kê như sau: Lamai vào Chủ nhật, Bophut (phố đi bộ Fisherman's Village) vào thứ Sáu, Nathon vào thứ Bảy, Maenam vào thứ Năm, cùng các chợ nhỏ hơn ở Chaweng vào nhiều ngày khác nhau. Lịch này có thể thay đổi, vì vậy hãy hỏi thông tin tại địa phương. Ở bất kỳ chợ nào trong số đó, bạn đều có thể thưởng thức hải sản nướng, súp mì, som tam (gỏi đu đủ), roti và trái cây nhiệt đới với mức giá chỉ bằng một phần nhỏ so với nhà hàng. Chợ hải sản Hua Thanon, nằm cạnh đội tàu đánh cá, là nơi nổi tiếng nhất trên đảo để mua hải sản tươi đánh bắt trong ngày.

Chi tiết

Văn hóa ẩm thực thường nhật của Samui xoay quanh các khu chợ, không phải nhà hàng. Thị trấn nào cũng có chợ thực phẩm tươi bán nông sản và đồ ăn sẵn từ sáng sớm. Vào buổi tối, các chợ đêm bình dân luân phiên khắp đảo theo những ngày tương đối cố định - thường được liệt kê như sau: Lamai vào Chủ nhật, Bophut (phố đi bộ Fisherman's Village) vào thứ Sáu, Nathon vào thứ Bảy, Maenam vào thứ Năm, cùng các chợ nhỏ hơn ở Chaweng vào nhiều ngày khác nhau. Lịch này có thể thay đổi, vì vậy hãy hỏi thông tin tại địa phương. Ở bất kỳ chợ nào trong số đó, bạn đều có thể thưởng thức hải sản nướng, súp mì, som tam (gỏi đu đủ), roti và trái cây nhiệt đới với mức giá chỉ bằng một phần nhỏ so với nhà hàng. Chợ hải sản Hua Thanon, nằm cạnh đội tàu đánh cá, là nơi nổi tiếng nhất trên đảo để mua hải sản tươi đánh bắt trong ngày.

Điểm nổi bật

• Các chợ thực phẩm tươi 'ướt' mở cửa từ sáng sớm ở mọi thị trấn
• Chợ đêm luân phiên theo ngày: khoảng Chủ nhật ở Lamai, thứ Năm ở Maenam, thứ Sáu ở Bophut, thứ Bảy ở Nathon
• Đồ ăn chợ là nơi người dân địa phương dùng bữa - rẻ, tươi và được nấu theo yêu cầu
• Hua Thanon có chợ hải sản tươi nổi tiếng nhất trên đảo

Mẹo địa phương

• Mang theo tiền mặt mệnh giá nhỏ; các quầy hàng trong chợ hiếm khi nhận thẻ
• Hãy chọn những quầy đông khách địa phương nhất - đó là dấu hiệu về chất lượng
• Ngày họp chợ có thể thay đổi; hãy nhờ khách sạn hoặc tài xế songthaew xác nhận

Câu hỏi thường gặp

Người dân địa phương ăn ở đâu trên Koh Samui?

Tại các chợ sáng bán thực phẩm tươi và chợ đêm buổi tối. Những nơi này có các món ăn nấu sẵn, hải sản và trái cây với giá địa phương, thấp hơn nhiều so với các nhà hàng phục vụ khách du lịch.

Chợ đêm nào họp vào ngày nào?

Thông thường: Lamai Chủ nhật, Maenam thứ Năm, Bophut (Fisherman's Village) thứ Sáu, Nathon thứ Bảy, cùng nhiều chợ nhỏ khác ở Chaweng. Lịch có thể thay đổi, vì vậy hãy xác nhận tại địa phương.